中秋特品推荐博饼茶铁观音

2008年09月13日| 华祥苑新闻网

三百多年前，民族英雄郑成功驱逐荷夷收复台湾。中秋佳节，为了宽慰士兵思乡之念，激励将士先国后家、克敌制胜的斗志，郑成功一番筹谋，巧设“中秋会饼”，称为“博状元”，寓教于乐，让士兵们赏月玩饼、品茗聊天。后逐渐流传民间，成为厦门一带独特的民俗活动，极具特色，乐趣无穷。

华祥苑结合被列为国家级非物质文化遗产扩展项目名录的厦门中秋“博饼”的传统习俗，选用优质安溪铁观音，精心特制一款清香馥郁、韵味纯正的中秋博饼茶。此茶可清脂、祛糖、利咽，清新口气，令人们在品茗、赏月、玩饼中保持神清气和的愉悦心情。