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中秋特品推荐 博饼茶铁观音

2008年09月13日| 华祥苑新闻网
三百多年前,民族英雄郑成功驱逐荷夷收复台湾。中秋佳节,为了宽慰士兵思乡之念,激励将士先国后家、克敌制胜的斗志,郑成功一番筹谋,巧设“中秋会饼”,称为“博状元”,寓教于乐,让士兵们赏月玩饼、品茗聊天。后逐渐流传民间,成为厦门一带独特的民俗活动,极具特色,乐趣无穷。
华祥苑结合被列为国家级非物质文化遗产扩展项目名录的厦门中秋“博饼”的传统习俗,选用优质安溪铁观音,精心特制一款清香馥郁、韵味纯正的中秋博饼茶。此茶可清脂、祛糖、利咽,清新口气,令人们在品茗、赏月、玩饼中保持神清气和的愉悦心情。

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