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摩洛哥茶艺：日常生活与艺术的完美结合

2013-04-02

摩洛哥王国很久以来就为中国人民熟悉。从电影《卡萨布兰卡》，我们看到地理和情感的摩洛哥——位于非洲西北端，西濒浩瀚的大西洋，北隔直布罗陀海峡与西班牙相望——这个王国是唯一的由大西洋进入地中海的通道，重要...

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如何鉴定紫砂茶具

2013-03-30

紫砂茶具的投资价值越来越受到了人们的青睐，紫砂茶具交易量也越来越大,因此想要花合适的钱，买到自己喜欢的茶具也是要花很多工夫的。那么一款好的紫砂茶具到底值多少钱或者你觉得紫砂茶具多少钱才觉得物有所值，回...

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福建的名优绿茶

2013-03-29

福建的现代名优绿茶的生产面积扩大始于1981年，从普通烘青向名优绿茶发展。由于历史悠久、经验丰富、技术成熟，再加上优越的地理和气候条件以及特早生至早生品种的大量繁育，使福建省绿茶从兴起至今，拥有不少名...

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茶是何方仙物

2013-03-20

通常将茶树上的叶子叫做茶叶，筒称茶。茶树是一种常绿灌木，原产于云南。其叶革质，可作饮料和药用，《茶经》说：“茶者，南方之嘉木也，一尺、二尺乃至数十尺，其巴山、峡川有两人合抱者。”可见野生茶树也有大如乔...

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三说茶德

2013-03-15

笔者查考“茶德”一词最早见于唐代刘贞亮的《茶十德》，首次概括了饮茶对身心、精神的多种功效。笔者在撰写一篇有关茶道的论文时，比较茶道与茶德关系，梳理出“茶德”至少有三层含义。一说：茶是有德之物陆羽在《茶...

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