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六种颜色讲述中国茶文化之绿
2012-03-21
西湖龙井,让生活更健康!还记得电影《绿茶》中的那杯茶吗?透明的玻璃杯中,干枯的叶子慢慢地舒展,变得平滑而饱满,碧绿的茶汁缓缓渗进纯净的水中,一杯清新、明亮的绿茶便展现在你的眼前。绿茶,又称不发酵茶,是...
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六种颜色讲述中国茶文化之黄
2012-03-21
茶中“金镶玉”君山银针黄茶并非天生黄色,它是绿茶的衍生版,只因在干燥的工序中不及时或不彻底,原本的绿叶才变成黄色并因此成为一个独特的门类。黄茶的特点是黄叶黄汤,泡出来的颜色非常鲜亮。按照叶子的老嫩程度...
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陆游与绍兴茶文化
2012-03-20
陆游不仅是南宋著名的爱国大诗人,而且还是一位痴迷茶文化的茶神,他一生竟留下了300多首茶诗,就是一个明证。陆游是唐代茶圣陆羽(号桑苎)的同宗,他非常敬重这位前辈,常在诗中提及,如“桑苎家风君勿笑,它年...
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饮茶胜境古贾国与中国茶文化
2012-03-20
中国历史上的奴隶社会时期,经过一千多年的夏、商两代,到了有文献记载的第三个朝代周朝(约公元前1066年—公元前256年),周武王执政时,进行了许多改革,促使社会向前发展了一大步。特别是实行了“分封制”...
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一年四季饮茶注意六大讲究
2012-03-19
青茶不寒不热,秋季饮青茶能消除体内的余热,恢复津液。冬季饮红茶最为理想,红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化、补身体,使人体强壮。讲究喝茶有量虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,对于清油解腻、增强神...
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