金凤凰乃华祥苑正韵铁观音典范之作，是传统制茶技艺集大成者，香高韵长，音韵明显，乃安溪铁观音典范之作，而金凤凰大满冠是正韵铁观音典范之作，是传统正韵茶的代表。

  传说中，凤凰是中华民族的吉祥物，代表着祥瑞和典雅。在华祥苑，金凤凰则代表着浓香铁观音最高端品质的产品，它生长于安溪高山，成长于适合优质铁观音生长的生态自然环境，精选铁观音种植纯正品种，秉承肖氏传统烘焙工艺，成功地提炼出金凤凰的高贵品质。它所赋予的糯米花韵浓郁茶香，也正是天地人种火结合一体的微妙体现，重现了铁观音天真味、圣妙香的细致感受。

品鉴要点：香气馥郁花香明显，口味纯正，汤水清澈，传统的工艺制作而成，是自由庄园大茶树传统音韵的代表。

条形肥壮结实、色泽乌润，有密香味，口感甘鲜醇厚，醇而不涩，叶底带有余香，可经多次冲泡。