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中国茶叶连锁店遍地开花,如何抓住客户?

2018年03月27日| 华祥苑新闻网

近年来,中国茶行业迅速回暖,且有愈加火热的势头。各个地区的茶叶连锁企业异军突起,直接进军中的市场大门。加盟连锁作为企业扩张的有效途径,使得茶企毫不犹豫的选择加盟模式。而投资者纷纷转战茶行业,就直接到了中国茶叶连锁店遍地都是的局面。要想在的一众茶叶加盟店中胜出,就要做好以下几点:

中国茶叶连锁店

一、了解经营地区消费者口味

不管是什么产品,中国人最看重的还是口味,就算是一般的产品,但有一个好的口味,也可能是消费者的首选,所以茶叶的好坏与否最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱砖茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

二、做好顾客指导,为顾客挑选适合的产品。

茶叶加盟新手在经营中要扮演好顾问的角色,尽量为顾客挑选适合的产品。不要一味的向顾客推荐店铺中最贵的产品,这让顾客感觉商家非常势力而逃之夭夭。而应当提出点意见供顾客选择,最终的决定权还是交给顾客。这会让顾客觉得你对他够尊重,从而加深对店铺的印象,增加重复购买的机会。

三、搞好店内卫生与周围环境。

茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等。看看周围有没有污染源,千万不要在饭店做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应注意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,重新上货以免因小失大,损害茶店的无形资产。

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