营业员的素质，茶叶门店的软招牌

2018年10月11日| 华祥苑新闻网

茶是国饮，蕴含着很深的文化底蕴。经营一家茶叶店，就是在传播中国的传统文化。对于一家茶叶门店来说，除了自身品牌的过硬之外，其店员的素质也是门店经营的软招牌，对茶叶门店经营的成功起着至关重要的作用。

茶叶门店

营业员是茶店的眼睛，其素质的高低直接影响一家茶店的文化涵养和企业形象。那么，茶叶门店的营业员应该具有什么样的素质呢？

一、端庄典雅的着装

营业员着装干净、整洁，亲切自然，美观大方，不仅会让顾客感受到宾至如归的亲切感，也体现着一家门店的外在形象。尤其是经营具有传统文化底蕴的茶店，对其营业员的要求则更为严格。很多茶企在对营业员进行培训时更是煞费苦心，不仅要求营业员统一着装，而且还要求不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体，不可矫揉造作。

二、丰富广博的专业知识

作为一个出色的茶店营业员，要具备广博的相关茶叶的专业知识，包含茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡办法、储存办法等。同时还要具有丰富的茶叶综合知识，如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。拥有丰富的知识储备，在与顾客的交流和沟通中，不仅可以向顾客传播相关茶叶的知识，也能让顾客体会到茶店的文化氛围。

三、灵活得体的沟通能力

营业员是直接与顾客打交道，关系到茶店是否可以产生效益的关键。这就要求营业员应该具有良好的沟通能力。在茶店经营的过程中，营业员每天都要接触到不同的顾客群体，针对不同的目标客户，营业员要能迅速反应，理解和领会顾客的购买意图，为其提供良好的服务。

语言是交际的工具，营业员良好的语言沟通能力，会降低顾客与门店的心理距离，有利于增强顾客的购买欲。所以营业员应讲普通话，不能用服务忌语，讲话要适中，应掌握好语气，，亲切自然、礼貌诚恳，对人的称呼要得体，针对不同顾客应用不同的礼貌语言，灵活掌握。

四、谦虚谨慎的服务意识

营业员的工作环境决定了其必须树立“顾客就是上帝”的服务意识。不论顾客多么挑剔，你都要保持一个良好的心态，百问不厌、耐心解答，遇到不讲理的顾客千万不要发火，要耐心解释。同时，茶店的营业员仍然是在销售茶叶，所以也要有一定的财务能力，谨慎对待假币、外币及各种支票。

总之，一个茶店营业人员的素质，代表着门店的形象和品牌，因此，注重对营业员的培训是茶叶企业一个十分关键的环节。正如著名的茶企华祥苑，就十分注重对门店营业员的培训管理，无论是茶艺师、还是营业员，都能做到外在形象端庄大方，专业知识广博扎实。华祥苑正是抓到了企业的软招牌，才形成了良好口碑和品牌效应。

营业员的素质，茶叶门店的软招牌

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