冰岛，为什么有别具一格的冰糖韵?

冰岛:产自于临沧市双江县,云南普洱茶的“皇后”特有的“冰糖韵”,柔香细腻,宛若女子;无苦无涩,香气柔和,回甘快且持久。那么为什么冰岛，为什么有别具一格的冰糖韵?现在就由华祥苑茗茶小编来各位解答下。

茶叶一般都会含有水解类单宁,水解类单宁在你口腔中分解时,一方面会产生出葡萄糖,于是你感觉到甜味,这就是回甘。

另外一方面，它在分解的过程中会吸收热量,于是你感觉到了清凉。

当某个茶中的水解类单宁含量足够高时,清凉感就会很明显。回甘呈现时,会让人觉得这就像是在吃冰糖。

冰岛茶,勐库大叶种原料,刚好是一个水解类单宁含量极高的茶，在加工正确的前提下，它的清凉感和回甘就会表现的很明显,确实像极了在吃冰糖。

以上就是关于冰岛普洱茶具有别具一格的冰糖韵由来的介绍，希望能够帮助到大家，如果你想要了解更多的茶叶知识或者想成为“国货联盟圈”一员，马上拨打华祥苑全国加盟热线，或点击华祥苑茶叶店加盟官网链接了解详情!

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