
对于正韵铁观音的介绍相信各位都有看到了不少,不论你是从铁观音加盟店还是去做客的时候都能喝上一杯铁观音,从眼品、口品、心品;由心至行,由行至法,从外到内,解读三正,品鉴真正的天籁好茶!下面随华祥苑茗茶小编一起来看看正韵铁观音之“三正”。
正韵铁观音之“三正”
正韵铁观音之“正源篇”
茶叶是风雨铸就的灵魂,云雾酝酿的精神。只有产自安溪,才具备独特的“观音韵”和“圣妙香”,才能被称作正韵铁观音。华祥苑正韵铁观音,源自安溪龙涓,北纬24.57,东经11.74,地处安溪县西南边陲,属“内安溪”。平均海拔高度750米,气候优越,全年温暖湿润,年平均气温在16——18℃之间,无霜期300多天,年降水量1800毫米左右,非常适宜茶树的生长。
正韵铁观音属安溪铁观音的“纯正血统”,获得了“安溪铁观音地理标志证明商标”和“地理标志产地保护”。在地理标志产品保护范围内的自然生态环境条件下,严格按照地理标志产品制茶,选用铁观音茶树品种进行扦插繁育、栽培和采摘,按照独特的传统加工工艺制作而成,烙上了安溪特色。
正韵铁观音之“正育篇”
一直以来,李冰冰致力于环保公益事业,对健康环保的生活方式非常支持,在李冰冰看来,坚持生态环保的理念,不仅是造福子孙后代,也是为刚好的维护地球美好家园。李冰冰的环保理念,与华祥苑健康、生态、环保的产品价值不谋而合;2009年,华祥苑和茶届泰斗张天福建立了一个有机茶示范基地——水云波,把张老毕生的茶学科技落实到这座示范基地,给整个行业做示范,推动整个茶产业生态种植的进步;这也是正韵铁观音第二层境界,正育生态,原生态种植。
原生态种植当中,良种茶树又是实现茶叶高产、优质、高效的基础。华祥苑精选上等茶树品种,精心培育,茶山基地从海拔一千多米的“龙地头”引入优质天然泉水灌溉,为制作名茶提供了优质资源。
当然,每一颗茶树的生长,除了吸收日月精华,山岚雾霭,天地灵气之外,更施以天然肥——有机肥,农家肥,绿肥;引进天敌瓢虫,用天然山泉水给茶树做SPA灌溉,音乐音频刺激茶的酵素,让光合作用更充分,物理方法让茶树更健康。
正韵铁观音之“正艺篇”
“七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。”赵朴初的诗句,道出了多少茶人的心。在李冰冰看来,好茶的锻造,不仅需要纯正源头、纯正培育,更需要尊重传统的技艺。华祥苑,沿袭古法精髓,更加严苛的采青,“正当其时,不早不晚”。 遵循自然规律和古法技艺,真正做到“天、地、种、人、和”,锻造出色、香、味俱全的正韵铁观音。
正韵铁观音,遵从“看天做茶、看青做青”的传统,秉承肖氏制茶世家百年基业,讲求 “自然天成、人茶合一”的制茶之道,以“人和”之法回归正韵之甘醇。
慢慢的呷,细细的品,优雅的香……正韵铁观音就如同一个含蓄低调的女子,没有靓丽的着装,却举止优雅,清纯似水。让人心旷神怡,回味无穷。
三悟正韵,品味人生,品悟正韵,明道而行;正如做人的本性纯正,外法刚毅,内里正直,只有正持本心,不移其志,遵循规律,不逾其矩,权衡分寸,不失其度,方为正韵之真正境界!
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