肉桂茶属于什么茶？

在茶界上流传着“香不过肉桂”这一说法，它香型多变，层次丰富，前几道的汤，以果香为主调，尾韵为花香，第四道开始转为桂皮清香，杯底香味持久，唇齿留香，这也是在铁观音加盟里最常见的一款茶叶，相信也有不少茶友都有喝过的，那么肉桂茶属于什么茶?下面华祥苑茗茶小编来和大家好好介绍下。

肉桂茶属于什么茶系

肉桂茶也被叫做之为武夷岩茶，被称之为“万物之甘露，神奇之药物”，有着“活、甘、清、香”的岩韵。但是在铁观音加盟店上看到的肉桂茶有许多并不是产自武夷山的茶树的，所以在购买的时候要注意挑选，同时肉桂茶是武夷岩茶中著名花色品种之一，早在清朝时就已负盛名了，且肉桂茶有着和良好的功效，受到不少消费者的喜爱。

肉桂茶怎么泡

而肉桂茶最突出的品质就是具有花果香或者桂皮的香气，香气清淳，有“香不过肉桂”之说，要辨别肉桂香气是最重要的。下面我们就以在铁观音加盟店里常见的肉桂茶泡法来介绍下。

步骤：将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中，浸泡约十分钟后，过滤即可饮用。

茶量：以容器(壶或盖杯)大小而定，一般为容器量的半数量。

水量：以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水。

水温：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。

浸泡时间：第一次以1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

另外，肉桂茶对茶具很讲究，泡茶用的茶壶一般都小如香椽，以朱泥壶为佳，而且壶形宜扁不宜高。茶杯如胡桃，以长统形薄壁瓷杯为佳。这样壶小泡出茶汤少，味浓，喝者不忍一饮而尽，只好细细品尝，这样才能品尝出武夷茶的韵味来。高香茶适合用90度以上的沸水淋杯沏茶，这种茶重在品香，不在外形。

肉桂茶是凉性还是热性

肉桂茶在中国六大茶系中属于乌龙茶，是半发酵的茶，所以属于热性的茶品，可以暖胃的作用，对于驱寒来说起到了很好的保健的作用和效果。

关于肉桂茶属于什么茶介绍就先到这了，如果想要了解更多的茶叶知识的或者想要咨询铁观音加盟的更多资讯的话请访问华祥苑茶叶加盟官方招商网。

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