中国茶业仍需加强品牌建设

2011年12月01日| 华祥苑新闻网

中国是茶的故乡，也是全球最大的产茶国。无论是内销还是外售，其数额都为世界茶业销量贡献了重要的一笔。然而，面对"有名茶无名牌"的瓶颈，面对作为全球第一大产茶国却缺乏话语权的窘境，中国茶业该合区何从呢？

在11月24号举办的中国（广州）国际茶业营销论坛上，中国茶业流通协会副会长王庆以中国，肯尼亚，印度和斯里兰卡为代表，详细分析了2011年全球茶业产销形势。随后，肯尼亚代表Mrs.Sicily和斯里兰卡代表Mrs.Premala也上台作了重要发言。

以中国为例，茶业在经历了2008年由自然灾害引发的低迷期后，回升趋势较好，产销量皆稳步增长。其中，绿茶依旧是茶中的花魁，而个人和家庭依旧是最广泛的消费形式。

然而，中国茶业的真正成功在于走出国门，让世界共享。"目前，我们中国的茶业年出口量30万吨，但只挣了7亿美元，而斯里兰卡年销量28万吨，却挣了17亿美元。我们在国际茶业界根本没有话语权，这与我们世界第一大产茶国的地位毫不相符。"在采访中，王庆先生一针见血地指出了中国茶业的畸形地位，同时也表现出了对内销仍旧是拉动茶业营销主要形式这一现状的无奈，"绿茶是外销形势最好的，但并非是其他茶不想走出国门，而是相对于国际广泛的红茶市场，绿茶的工艺结构是最容易被外国消费者接受的。"

那么，该如何去调整这种不平衡的局面呢？关于中国茶业未来的发展，王庆先生给出了明确的方向，中国要坚持两条腿走路，在巩固国内市场的同时也要着力开拓国际市场。一方面，不能过于强调中国茶文化的特性，要想方法和世界茶文化交融。另一方面，要引进技术，提高工艺，以改善茶业结构，和国际接轨。

随着制作成本的提高，工艺愈加精良的茶叶或升价，但面对这条漫长艰难的拓荒路，王庆先生指出，"我们势必要开脱中国茶业新时代，势必要打造出享誉全球的中国茶品牌！"

中国茶业仍需加强品牌建设

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