茶叶将成本世纪第一大饮料

2012年02月20日| 华祥苑新闻网

世界茶叶传统贸易中，红茶占85%以上，但近些年国际市场对绿茶的需求快速增长，我国绿茶、特种茶出口量也随之增大。从1998年起，我国绿茶出口已经年年超过红茶。2007年的出口产品中，绿茶占77.3%，特种茶为12.2%，红茶为10.5%。据联合国粮农组织专家预测，茶叶将是21世纪全球第一大饮料，今后全球茶叶市场消费每年将以3%左右的速度增加，有机茶、低农残茶将成为国际市场的主要健康饮品。

农业部门调查认为，内销市场需求也会进一步扩大。目前，国内人均年茶叶消费只有460克，上海、广州等地甚至达到1000克左右，爱尔兰、土耳其、科威特、英国、伊拉克等国人均达到2000克以上，可见国内外消费市场潜力很大。

随着我国社会经济的发展，人民生活水平的提高，茶叶保健功能的开发和茶文化的发展，茶叶消费增加已是不争的事实。

茶叶将成本世纪第一大饮料

推荐阅读