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茶水煮饭可防四种病

2012-02-13

米饭是中国家庭的餐桌主食，人们一般喜食新米，因为它带着清醇的米香。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是，茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和...

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品茶也时尚：从星座看品茶

2012-02-11

水瓶座适合饮用茉莉花茶水瓶座的思考感觉最敏锐，反应灵巧且聪明，茉莉花香淡雅细腻，香味馥郁，可以帮助水瓶座人士头脑思考，智力加分。摩羯座适合饮用大吉岭茶大吉岭茶生长在喜马拉雅山麓，向有茶中香槟之称，摩羯...

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对茶艺的分类应以何标准

2012-02-10

目前茶文化界对于茶艺的分类比较混乱，有以人为主体分为宫廷茶艺、文士茶艺、宗教茶艺、民俗茶艺，有以茶为主体分为乌龙茶艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、花茶茶艺，还有以地区划分为某地茶艺，甚至还有以个人命名的某氏茶...

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茶道精神之“寂”

2012-02-10

寂是涅槃寂静。是熄灭了心中诸般欲火之后宁静安祥的状态。参禅首先要去除人生的欲望。人人皆具有本来清净觉悟之心。由于有了分别计较，产生了执著，迷失了本心。参禅悟道，就是要参破分别计较的虚幻，去除欲望，放下...

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茶道精神之“和”

2012-02-10

和是中国茶道哲学思想的核心。和是儒、佛、道三教共通的哲学理念。儒家和为贵是中国人基本的人生伦理。《周易》的和则指万物皆由阴阳两要素构成，阴阳协调，才是宇宙大道。陆羽《茶经》指出，用来煮茶的风炉，因为是...

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