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茶道精神之“敬”
2012-02-10
敬是对自己谨慎,对他人尊敬。在茶道中,对一切器皿,如裱挂的字画、茶的道具,都抱着敬意接触。将这种心境扩大,就可对一切事物都保持着尊敬的态度。在品茶时,为表示尊敬,一般先要焚上一炷香,洗干净手。在敬茶时...
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中国茶文化 典雅之蕴
2012-02-09
茶文化作为中国古典文化,独具历史古韵。在时间的洪流中,从柴米油盐酱醋茶的开米七件事,慢慢演变到琴棋书画诗酒茶的陶冶情操,再到茶文化升华成禅茶一味的精神层面。茶文化穿透了社会和升华,深入中国诗词、绘画、...
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聊大洋洲茶俗
2012-02-09
大洋洲,地处南半球。茶是大洋洲人民喜爱的饮料,主要的饮茶国家和地区有澳大利亚、新西兰、巴布亚新几内亚、斐济、所罗门群岛、西萨摩亚等。大洋洲饮茶,大约始于19世纪初,随着各国经济、文化交流的加强,一些传...
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茶艺的自由之美
2012-02-09
之于中国茶人,几千年的中国文化,既是一笔华丽的财富,又是一个沉重的包袱。在茶艺中,我们很难不被祖辈的经验影响,甚至左右。茶圣陆羽认为邢州瓷是很好的茶具,《煎茶水记》认定庐山康王泉是天下第一泉,袁枚认为...
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茶叶包装史
2012-02-08
人要衣装,茶也要包装。古代,我国茶农、茶商就十分重视和讲究茶叶的包装。唐代陆羽的《茶经》中就谈到茶叶保鲜、保香的包装技术,并说到一种叫堉的封藏器物。它类似烘箱,以木作框,以竹编墙,外裱以纸,旁有一门,...
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